Tuz-Yağ-Asit-Isı-İyi Yemek Pişirmenin İncelikleri
- Regular price
- $17.85
- Sale price
- $17.85
- Regular price
-
SKU:9786057950062
The Kitap
Tuz-Yağ-Asit-Isı-İyi Yemek Pişirmenin İncelikleri
Reliable quality, thoughtful design.
- Regular price
- $17.85
- Sale price
- $17.85
- Regular price
-
SKU:9786057950062
44 in Stock
How to Get It
Delivery
Get updated information about product delivery and stock availability for your area.
We use cookies to provide this service. Read more about how we use cookies in our policy. Please note that your location won’t be shared.
Couldn't load pickup availability
“Michael Pollan, ne yememiz gerektiğine dair o geniş ve karmaşık konuyu yalnızca yedi kelimeyle özetlediğinde herkes çok etkilenmişti: ‘Yemek yiyin, fazla yemeyin, çoğunlukla sebze yiyin.’ Samin Nosrat da nasıl yemek pişirmemiz gerektiği gibi geniş ve karmaşık bir konuyu dört kelimeyle özetlemeyi başardı:
‘Tuz, yağ, asit, ısı.’ Herkes çok etkilenecek.”
-Yotam Ottolenghi, Jerusalem adlı The New York Times çok satan kitabının yazarı.
Ürün Adı: Tuz-Yağ-Asit-Isı-İyi Yemek Pişirmenin İncelikleri
Ürün Kodu: 9786057950062
Yazar: Samin Nosrat
Basım Yılı: 2020
Kapak Türü: Ciltli
Sayfa Sayısı: 464
Kağıt Cinsi: 1. Hamur
Çevirmen:
‘Tuz, yağ, asit, ısı.’ Herkes çok etkilenecek.”
-Yotam Ottolenghi, Jerusalem adlı The New York Times çok satan kitabının yazarı.
Ürün Adı: Tuz-Yağ-Asit-Isı-İyi Yemek Pişirmenin İncelikleri
Ürün Kodu: 9786057950062
Yazar: Samin Nosrat
Basım Yılı: 2020
Kapak Türü: Ciltli
Sayfa Sayısı: 464
Kağıt Cinsi: 1. Hamur
Çevirmen:
You Might Be Interested
Discover this selection of pieces specially chosen for you.