{"product_id":"tuz-yag-asit-isi-i̇yi-yemek-pisirmenin-i̇ncelikleri","title":"Tuz-Yağ-Asit-Isı-İyi Yemek Pişirmenin İncelikleri","description":"“Michael Pollan, ne yememiz gerektiğine dair o geniş ve karmaşık konuyu yalnızca yedi kelimeyle özetlediğinde herkes çok etkilenmişti: ‘Yemek yiyin, fazla yemeyin, çoğunlukla sebze yiyin.’ Samin Nosrat da nasıl yemek pişirmemiz gerektiği gibi geniş ve karmaşık bir konuyu dört kelimeyle özetlemeyi başardı:\u003cbr\u003e‘Tuz, yağ, asit, ısı.’ Herkes çok etkilenecek.”\u003cbr\u003e-Yotam Ottolenghi, Jerusalem adlı The New York Times çok satan kitabının yazarı.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÜrün Adı: Tuz-Yağ-Asit-Isı-İyi Yemek Pişirmenin İncelikleri\u003cbr\u003eÜrün Kodu: 9786057950062\u003cbr\u003eYazar: Samin Nosrat\u003cbr\u003eBasım Yılı: 2020\u003cbr\u003eKapak Türü: Ciltli\u003cbr\u003eSayfa Sayısı: 464\u003cbr\u003eKağıt Cinsi: 1. Hamur\u003cbr\u003eÇevirmen:","brand":"The Kitap","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46422555131958,"sku":"9786057950062","price":17.85,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/9762\/0022\/files\/9786057950062.jpg?v=1779732515","url":"https:\/\/www.booksiblings.com\/products\/tuz-yag-asit-isi-i%cc%87yi-yemek-pisirmenin-i%cc%87ncelikleri","provider":"booksiblings.com","version":"1.0","type":"link"}