{"product_id":"bir-masalmis-gecen-yillar-i̇stanbul-kokulu-mutfaklar-2","title":"Bir Masalmış Geçen Yıllar - İstanbul Kokulu Mutfaklar 2","description":"Ne hayatlar geçti Şehr-i İstanbul’dan; ne tatlar, ne sofralar, ne sohbetler, ne hayaller, ne hikâyeler… Hepsi artık özlem ve sevgiyle yâd edilen anılara dönüştüler. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÖdüllü gastronomi ve kültür çalışmalarıyla tanıdığımız Meri Çevik Simyonidis, alanında ön plana çıkmış 32 kadınla söyleştiği İstanbul Kokulu Mutfaklar’ın bu ikinci kitabında, bu kez yemek kültürüne damga vurmuş işletmecilerden öğretim üyelerine, sanatçılardan yazarlara 32 İstanbul beyefendisiyle söyleşiyor.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSimyonidis’in söyleşileriyle, geçmişten günümüze özlenen tatlar ve sofralarla dolu hem gülümseten hem de duygulandıran bir İstanbul yolculuğuna çıkacaksınız.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eİstanbul’un kaybolan değerlerini bir kez daha hatırlatan İstanbul Kokulu Mutfaklar 2, yemek kültürü ve tarihi adına da mutlaka okunması gereken, alanında öncü bir çalışma.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÜrün Adı: Bir Masalmış Geçen Yıllar - İstanbul Kokulu Mutfaklar 2\u003cbr\u003eÜrün Kodu: 9786257797146\u003cbr\u003eYazar: Meri Çevik Simyonidis\u003cbr\u003eBasım Yılı: 2020\u003cbr\u003eKapak Türü: Karton Kapak\u003cbr\u003eSayfa Sayısı: 344\u003cbr\u003eKağıt Cinsi: 2. Hamur\u003cbr\u003eÇevirmen:","brand":"Sander Yayınları","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46424026349622,"sku":"9786257797146","price":23.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/9762\/0022\/files\/9786257797146.jpg?v=1779748645","url":"https:\/\/www.booksiblings.com\/products\/bir-masalmis-gecen-yillar-i%cc%87stanbul-kokulu-mutfaklar-2","provider":"booksiblings.com","version":"1.0","type":"link"}