{"product_id":"apiko-balik-yemekleri-el-kitabi-ciltli","title":"Apiko - Balık Yemekleri El Kitabı (Ciltli)","description":"“Apiko bir deniz ürünleri tarif kitabı olarak belirdi zihnimde.\u003cbr\u003eMavi gıda diye adlandırdığım –ne renk olurlarsa olsunlar– denizin ürünlerinin, geçmişten, denemelerimden ve bir çeşit lezzet dedektifliği olan aşçılık mesleğiyle doğan içgüdülerimden çıkmış reçetelerimi bir kitapta toplamak istedim.\u003cbr\u003eHikâyeler çıktı ortaya ve reçeteleri o hikâyelere iliştirdim sonra.\u003cbr\u003eEvet, bir tarif kitabı bu ama nasıl tarif etsem; içinde bir zaman yolcusunun günlüğü de var. Bu yolculuğa olanak tanıyan mesleğimi ve tüm meslektaşlarımı yürekten selamlıyorum.”\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÜrün Adı: Apiko - Balık Yemekleri El Kitabı (Ciltli)\u003cbr\u003eÜrün Kodu: 9786254498886\u003cbr\u003eYazar: Çiğdem Alagök \u003cbr\u003eBasım Yılı: 2023\u003cbr\u003eKapak Türü: Ciltli\u003cbr\u003eSayfa Sayısı: 328\u003cbr\u003eKağıt Cinsi: 2. Hamur\u003cbr\u003eÇevirmen:","brand":"Alfa Yayınları","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46641231495222,"sku":"9786254498886","price":31.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0752\/9762\/0022\/files\/9786254498886.jpg?v=1782067287","url":"https:\/\/www.booksiblings.com\/products\/apiko-balik-yemekleri-el-kitabi-ciltli","provider":"booksiblings.com","version":"1.0","type":"link"}